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【ひまわりレシピ】ひまコロッ(カレーコロッケ)

【ひまわりレシピ】ひまコロッ(カレーコロッケ)
作り方
ボウルに温かいご飯と温めたひまわりビーフカレー、塩・コショウを入れ、混ぜ合わせる
一口大(約20g)に丸める
小麦粉、卵、パン粉の順にまぶして衣をつける
揚げ油を170℃に熱し、ひまコロッを入れる。きつね色になるまで(2〜3分)揚げる
・冷凍保存できますので、一度にたくさん作って作り置きもできます。
・冷凍を揚げる場合は、170℃で7分揚げます。

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